2008年02月23日

簡単♪イチゴソース(レンジ編)レシピ



簡単♪イチゴソース(レンジ編)レシピ
今回は、はなまるマーケット
(2月19日放送)で紹介された。
(お菓子・料理研究家)中村史さん
のレシピ電子レンジで作るイチゴ
イチゴソース1.jpg
ソースを『とちおとめ』↑使って
作ってみましたぁ♪
イチゴソースtop.jpg
<材料>
イチゴ 200g(約2/3パック)
グラニュー糖 大さ4
●いちご100gの場合
イチゴ 100g(約1/3パック)
グラニュー糖 大さ2
<作り方・レシピ>
イチゴソース2.jpg
1.ヘタをつけたままいちごをザルに
入れさっと流水で洗って
◆ヘタをつけたいままちご水にサッ
とさらした方が( ̄▽ ̄)b グッ!
イチゴソース3.jpg
→水切りをして、キッチンペーパー
の上に置きキッチンペーパーで水気
を拭き取って
イチゴソース4.jpg
→いちご1粒を縦に十字に4つに切り
イチゴソース5.jpg
2.深さのある耐熱容器に切った
いちご入れ
イチゴソース6.jpg
→グラニュー糖をまぶして
イチゴソース7.jpg
→5〜6分程おき
イチゴソース8.jpg
→電子レンジにラップなしで600wで
4分30秒〜5分程加熱して、泡のよう
なアクをスプーンで除き
●いちご100gの場合
電子レンジにラップなしで600wで
3〜4分加熱して、泡のようなアク
をスプーンで除き
★いちごから水分が出るとかなり
泡が出るので、加熱して4分経過
したら、電子レンジを見ながら、
イチゴソース吹きこぼれないよう
に注意して下さいねぇ♪
イチゴソース9.jpg
→簡単♪イチゴソース(レンジ編)
の完成!!
<<簡単♪イチゴソース(レンジ編)
保存方法・賞味期限>>
イチゴソース10.jpg
★保存方法 余熱が取れたらラップして
(密封容器)冷蔵庫
★賞味期限 3日程

☆甘さもほどよくいちごの果実も味わえ
て手軽で美味しいイチゴソースです(o^▽^)o
イチゴソースは、ヨーグルト・ホットケーキ
・パンケーキ・トーストかけてたりお菓子・
デザート作りなどにどうぞ♪

<いちごを使ったお菓子 作り方・レシピ>
いちご 苺 レシピ
<簡単♪イチゴソース(レンジ編)
を使った簡単デザート 作り方・レシピ>
簡単♪いちごアイスクリーム レシピ
簡単♪いちごのクッキーアイス レシピ

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料理番組 レシピ・作り方

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posted by 女将 at 19:26 | TrackBack(0) | デザート☆ケーキ♪お菓子
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