2007年03月21日

ハッカーの食卓 B.簡単♪ブデチゲ レシピ

レシピブログ

ハッカーの食卓 B.簡単♪ブデチゲ レシピ
今回は、『週刊アスキー』と『レシピブログ』
コラボ企画<<ハッカーの食卓>>参加の
簡単♪ブデチゲ レシピですぅ♪
ブデチゲtop.jpg
<材料>(2〜3人分)
キムチ 400g
ごま油 小さ2
長ねぎ 1本
にら 1/2束
えのき 100g
ミニ荒挽き ウィンナー
1袋(16本)
辛ラーメン(韓国ラーメン)
2袋
水 1500cc〜
韓国産粉唐辛子 小さ1〜大さ1
<作り方>
1.ごま油・長ねぎ(斜め切り)を鍋に入れて
中火炒めてキムチ半分を加えてさらに軽く
炒めたらウィンナー・水加えてひと煮たち
させて、火を弱めてあくを取る。
2.辛ラーメン(韓国ラーメン)のスープ
・かやく・残りのキムチを加え混ぜ
3.辛ラーメン(韓国ラーメン)・にら ・えのき
を加えて蓋をして中火で2〜3分煮込み
辛ラーメン(韓国ラーメン)をほぐしながら
2分煮込んでお好みで韓国産粉唐辛子を
加え味を整えれば<<ハッカーの食卓>>
簡単♪ブデチゲの完成!!
☆アメリカと韓国のコラボチゲ!!
キムチとカプサイシンパワー(>▽<)b
野菜不足解消にどうぞ!!

<<ブデチゲの関連記時>>
『ブデチゲ』(プデチゲ)
画像レシピ↓作り方・レシピ
簡単♪ブデチゲ レシピ

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posted by 女将 at 21:50 | TrackBack(0) | 韓流
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