男前豆腐店 ジョニ男

男前豆腐店 ジョニ男
最近とってもお気に入りの
お豆腐を紹介しますぅ!!
テレビ東京の『カンブリア宮殿』
(2006年9月25日放送)で紹介
された男前豆腐店
のシリーズのお豆腐です♪
はなまるカフェ(10月6日放送)のゲスト
小池栄子さんのおめざが、ジョニ男
でしたぁ(^^♪

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」
をちょうど半分に切ったような形
(サーフボードを丁度真ん中のあたり
で斜めに半分に切ったような形）
80g入りで価格は100円前後
★イトウヨーカドーなどスーパー
で販売してますぅ(^^)v

<<パッケージ裏には、食べ方の例>>
NORMAL：
一味唐辛子＋ポン酢
(容器に移し替えてレンジでチン）
紅葉おろし＋あさつき＋ポン酢
オリーブオイル＋黒胡椒＋岩塩
わさび醤油
醤油＋ラー油＋お酢
ザーサイ＋中華ドレッシング
ちりめんじゃこ＋白胡麻＋唐辛子の輪切り
麺つゆ＋マスタード

ABNORMAL：
はちみつ
きな粉＋黒蜜
メープルシロップ
フルーツソース
オリゴ糖
★最初のひと口は、なにも調味料を
使わずに食べてみてちょ(≧0≦*)ﾉ"

容器の形状は海外のオイスターバー
を(社長の伊藤信吾氏)体験した事
からの発想で牡蠣をイメージして
いる。

とってもやわらなお豆腐なので
出来ればスプーンで容器から
食べてちょ♪

どうしても(｡>_<｡)器に盛り付けて
食べたい方(ｷﾉェｷ)ｺｯﾁｮﾘ
器に取り出すと↑の様に崩れ
ちゃいますぅΣ(´ロ｀；)
☆「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」
より大豆の味が濃厚で、舌ざわりも
なめらかクリーミー(=ﾟ-ﾟ)ﾉﾆｬｰﾝ♪
大豆の自然の甘み(￣▽￣)b グッ!
プリンのような食感・コクと甘み
があるのでデザート感覚でも食べら
れる♪ダイエット中にデザートが
食べたくなったﾀﾞｯｼｭ!≡≡≡ﾍ(* - -)ﾉ

☆=おまけ☆彡『ジョニ男』とは
「デザートに負けない豆腐を作りたい」
「（豆腐を）罪悪感のないデザート
（として食べてもらいたい）」
という男前豆腐店(代表取締役社長)
の伊藤信吾氏の考えから生まれた。
大豆の甘みを最大限活かすために、
５年かけて開発。

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