簡単♪道場流 ポン酢 レシピ
今回は、裸の少年(テレビ朝日)
の七賢人の台所で紹介された
道場六三郎さんのポン酢を
かぼすを使って↓煮きりみりん
にしての分量を調整して作って
みましたぁ♪
<材料>
しょうゆ 60ｃｃ
かぼす汁 (2個)60ｃｃ
煮きりみりん 小さ2
(小さ2～大さ1)
★オリジナル みりん 少々
★道場六三郎さんポン酢しょうゆダレ
オリジナル↑作り方・レシピは、
クリック♪
<作り方・レシピ>
1.かぼすを横に半分に切り
見える範囲の種を取り
→かぼす(2個分)60ｃｃを
しぼり
→かぼすのしぼり汁の種を取り
器に移して
→しょうゆ・煮きりみりん
を混ぜれば
★煮きりみりんの作り方
耐熱容器にみりん(小さ2)
を入れてレンジ600Wラップ
なしで20～30秒加熱!!
★みりんの分量は、お好みで
調整して下さいねぇ♪
→簡単♪道場流 ポン酢完成!!
☆鍋の季節に手作りのポン酢
(￣▽￣)b グッ!材料を全て混ぜる
だけで気軽に自家製ポン酢が
楽しめますぅ♪鍋・うどん・
すきやきなどにどうぞd(=^‥^=)b ﾆｬｯ！
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