2006年09月17日

簡単♪ひとくち フライドチキン レシピ

レシピブログ

簡単♪ひとくち フライドチキン レシピ
ひとくちフライドチキンtop.jpg
<材料>
鶏むね肉 1枚
白ワイン 大さ1
シーズンオール 小さ1.5〜2
溶き卵(L玉) 1/3個
A.ハーブフラワー(衣)
-<強力粉 大さ1.5
薄力粉 大さ3
ローズマリー 小さ1/2
揚げ油 適量
せん切りきゃべつ 適量
<作り方・レシピ>
ひとくちフライドチキン1.jpg
1.鶏むね肉を1口ぐらいに切り
ひとくちフライドチキン2.jpg
→白ワインを振りかけて
手でもみ込み
ひとくちフライドチキン3.jpg
→シーズンオールを加えて
手でもみ込み
ひとくちフライドチキン4.jpg
→溶き卵を加えて手でもみ込み
ひとくちフライドチキン5.jpg
→ラップをして冷蔵庫に30分〜1時間
入れて下味を鶏むね肉なじませ
ひとくちフライドチキン6.jpg
2.A.ハーブフラワー(衣)の強力粉・
薄力粉・ローズマリーを混ぜて
ハーブフラワー(衣)を作り
→1.の鶏むね肉にハーブフラワー(衣)
を付けて
ひとくちフライドチキン完.jpg
→170〜180度に熱した油で揚げれて
器にせん切りきゃべつと一緒に
盛り付ければ
簡単♪ひとくち フライドチキン
の完成!!
☆骨なしフライドチキンで1口サイズ
なので食べ易いですぅ♪
お弁当・おつまみ・献立などに
どうぞ!!

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シーズニング(香辛料) シーズンオール
<<シーズニング(香辛料) シーズンオール
を使った料理レシピ>>
簡単♪きのこのミートソース スパゲティ レシピ

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posted by 女将 at 23:16 | TrackBack(0) | 洋食
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