簡単♪焼き おにぎり (えごまの葉) レシピ
今回は、韓国料理のえごまの葉 醤油漬
を参考にえごまの葉入りの焼きおにぎり
を作ってみましたぁ♪
<材料>2人分(4個)
ご飯(1合) 軽くお茶碗4杯分
えごまの葉 1枚
(大葉 2枚)
醤油 適量
<作り方・レシピ>
1.ご飯にせん切りにしたえごまの葉
を混ぜて
→4等分にして
→三角おにぎり(厚さ薄め)を4個作り
→はけで表面にお醤油を塗り
→魚焼きグリルにのせて中火で
表面のお醤油が乾く程度に焼き
★魚焼きグリルが無い場合
グリルか焼き網・トースター
・フライパンなどで(ｄ￣▽￣)オッケ♪
→木へらと菜箸を使って三角おにぎり
をひっくり返して
→ひっくり返してた裏面(白面)に
はけでお醤油を塗り
→裏面のお醤油が乾く程度に焼き
★片面づつ御醤油塗って
→木へらと菜箸を使って
三角おにぎりをひっくり返して
下さいねぇ♪
→表面・裏面にもう1度同じ様に
お醤油を塗って焼けば
★2回表面・裏面にお醤油塗って
おにぎりを焼いて下さいねぇ♪
★お醤油を塗ってからの焼き時間
1回目3～5分程
2回目3～4分程
簡単♪焼き おにぎり (えごまの葉)
の完成!!
☆ほんのりえごまの香りとお醤油
の焦がした香ばしさが楽しめる
焼きおにぎりですぅ♪
えごまの葉が入手出来ない場合は、
大葉(しその葉)でも(￣▽￣)b グッ!
ランチ・お弁当・夜食・軽食など
にどうぞ!!
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えごまの葉 (ケンニプ)
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簡単♪ハムエッグ カツ (えごまの葉)レシピ
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韓国の野菜？
そう言えば焼おにぎりって最近食べてないなぁ～
キャンプに行ったら必ず作るんだけど、ここ2年ほどいけてないからだね・・・・
でも、考えてみれば魚焼きグリルで作ればよかったんだ！
思いつかなかったよ・・・＾＾；
いろいろ探しているんですが、
どこにも売ってなくって･･･
どこに売ってるんでしょか･･･｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
おにぎり大好物なの～！！
うらやまちぃ|дﾟ)ｼﾞｭﾙﾘ
説明を聞いて分かりました、ありがとうございます。
写真にもあるえごまの葉の醤油漬けは
食べたことがありました！
これがそうだったのかって言う感じだけど（笑
いろいろ探しているんですが、
どこにも売ってなくって･･･
>~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・・
探しまわらせてグリグリちゃ～ん
ごめんなさいねぇ<(_ _)>
どこに売ってるんでしょか
･･･｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
>自然食品のお店で野菜を
扱ってお店・デパ地下野菜売り場
韓国食材店・エスニック調味料を
扱ってるスーパーなどで購入出来ますぅ!!
でしょ!でしょ!
記事を( ..)φカキカキ
絶対にれいほうちゃ～ん
食べてるけど。。。。。
思って...ψ(。。)カキカキ...
これがそうだったのかって言う感じだけど
>判ってくれて良かった(=ﾟ-ﾟ)ﾉﾆｬｰﾝ♪
わあい＼(^▽^＼)(/^▽^)/わあいっ