李錦記 蒜蓉辣椒醤
【ニンニク入りからしみそ】
中華・台湾・韓国・エスニック料理
などにとっても便利な((業務用))
辛味調味料を紹介しますぅ!!
李錦記 蒜蓉辣椒醤
【ニンニク入りからしみそ】
刻んだ唐辛子をベースにし、
にんにくを加えた粗挽きタイプ
の李錦記(リキンキ)チリソース
です。
<<特徴>>
■なめらかで口当たりがよく、
食材となじみやすいソース状に
なっています。
■原材料の持ち味を生かしている
ので、ただ辛いだけでなく、
唐辛子とニンニクの風味に深み
があります。
■どんな食材にも合いますが、
特に魚介類・鶏肉・ひき肉など
と相性抜群な中華調味料です。
■やや甘めに仕上げたからしみそ
なので、エスニック料理にも最適
です。
■豆板醤・オイスターソース・
コチジャンなど調味料と合わせて
調理するとより一層味わいが深か
まります。
■原料
唐辛子(塩漬け)、ニンニク、砂糖、
米酢、コーンスターチ、酸味料、
(原料の一部に小麦を含む)
■内容量
368mg
■賞味期限
6ヶ月
■保存方法
開栓後要冷蔵
■原産国名
香港
<<李錦記 蒜蓉辣椒醤【にんにく入りからしみそ】
を使ったレシピ>>
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