簡単♪わかめたまごスープ レシピ

簡単♪わかめたまごスープ レシピ

<材料>2人分
棒棒鶏(バンバンヂー)の
ゆで汁 600〜700cc
乾燥わかめ 1つまみ
卵 1個 青ねぎ(小口切り) 1本
皇帝塩(塩)・白胡椒 少々
<作り方・レシピ>

1.ゆで汁をキッチンペーパー
でこして
★ゆで汁が少ない場合
ゆで汁にお湯を足して下さいねぇ♪
→鍋にゆで汁を入れて乾燥わかめ
を加え

→加熱しわかめに火がとったら
→皇帝塩(塩)・白胡椒で味を
整え

→溶き卵を静かし流し入れて
→消火
→卵がふんわりしたら菜箸で
軽くかき混ぜ

器に注ぎお好みで青ねぎを
添えれば簡単♪わかめたまご
スープの完成!!
☆棒棒鶏(バンバンヂー)の
ゆで汁で作ったスープと
棒棒鶏(バンバンヂー)で
簡単な献立になりますぅ♪

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Comments

おいしいおいしいエキス満載のゆで汁を、捨てることなく活用する女将さんが大好き〜(*ﾉωﾉ)ﾎﾟｯ
簡単でやさしい味になるのかな？
ふんわりタマゴが超好みですー(ﾉ´∀｀*)

Posted by グリ at 2006年05月09日 21:48

(o=^‥^=)oグリグリちゃ〜ん
簡単でやさしい味になるのかな？
>大正解!!v(≧∇≦)v
トマトと卵でも(o^-')b グッ!

Posted by 女将>グリグリちゃん at 2006年05月10日 21:33