2006年03月31日

簡単♪プルコギのもみダレ レシピ

レシピブログ

簡単♪プルコギのもみダレ レシピ
プルコギのもみダレtop.jpg
<材料>2人分
醤油 25cc 三温糖(砂糖) 小さ2と1/4
みりん 大さ1/2 日本酒 大さ1/2
ごま油 大さ1/2 粉唐辛子 小さ1/8
長ねぎ(みじん切り) 1/8本分
白煎りごま 大さ1/2
おろしにんにく 小さ1/4
おろしりんご 大さ1/2
プルコギのもみダレ1.jpg
<作り方・レシピ>
1.鍋にみりん・日本酒 を入れて煮立て、
プルコギのもみダレ2.jpg
→醤油・三温糖(砂糖)を加えて再び煮立ったら
プルコギのもみダレ3.jpg
→火からおろし、ごま油 ・長ねぎ(みじん切り)
白煎りごま・おろしにんにく・おろしりんご
プルコギのもみダレ4.jpg
→粉唐辛子加えて冷ませば
プルコギのもみダレ完.jpg
→簡単♪プルコギのもみダレの完成!!
☆韓国料理の人気メニューのプルコギ♪
プルコギのもみダレもご家庭で簡単に
手軽な材料で作れちゃいますぅ!!
どうぞお試し下さいねぇ♪

**明日は、簡単♪プルコギの合わせ味噌の
レシピを紹介しますぅ(^_^)v**

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posted by 女将 at 22:45 | Comment(5) | TrackBack(0) | 韓流
この記事へのコメント
すっごくおいしそうだけど・・・
ネギが・・・(´;ェ;`)ウゥゥ
ネギ以外で、代用できるものってありますか?
あ、やっぱムリか・・・

ぐっすん( ̄― ̄°)ぐすっ

次なる合わせ味噌、楽しみにしてます。
そしてメインの、プルコギもっ!
Posted by グリ at 2006年03月31日 23:01
(o=^‥^=)o グリグリちゃ〜ん
ネギ以外で、代用できるものってありますか?
あ、やっぱムリか・・・
>・・・(;´Д`)ウウッ
浅葱(あさつき)とかならかなり近いけど
グリグリちゃ〜んには、厳しそうだし。。。
大・大。。。。大妥協で同じねぎ科の
玉ねぎでなんとか。。。Σ( ̄[] ̄;)
でも、たぶんマイルド甘さが出るかも
ε- (´ー`*) フッ

☆グラさんのお人柄と男気に
思わず。
・゜・(/Д`)・゜・。うわぁぁぁぁん
号泣し過ぎて。。。
声がかれちゃましたぁ・゚・(つД`)・゚・
グリグリちゃ〜ん 本当に良い方と
巡り会えて良かったねぇ♪
グラさん万歳!\(^▽^\)(/^▽^)/万歳!
Posted by 女将>グリグリちゃん at 2006年04月01日 00:41
はじめまして。
かなり以前にこちらを訪れたのですが、
PCを変えたときにお気に入りを移すのを忘れてしまい、
そのままになっていたのですが、
今日ふと、思い出して検索してみたトコロ・・・
あった━━━━(・ω・` )━━━━!!
と、一人興奮しています(笑)
料理があまり上手でない私には色々な面で参考になり、
とてもありがたいブログです°+(人´∀`)°+°
これからも頑張ってくださいマセ〜。
Posted by トーリ at 2006年04月01日 17:48
こんばんわ!!トーリさん
コメントを読んで。。。。
アワワ ヽ(□ ̄ヽ))...((ノ ̄□)ノ アワワ
ぶっふぉ〜Σ( ̄[] ̄;)
女将もワーイ。(⌒∇⌒。)三(。⌒∇⌒)。ワーイ
大・大。。。。(  )━(゚  )━
(Д゚ )━(゚Д゚)━━ 大感激!!!!!
こちらこそ星の数ほどある
料理ブログの中でお気に入りに
して頂き有難うございますぅ_(._.)_

定食屋だけに。。。アバウトな女将ですが
トーリさん宜しくどうぞですぅ(^^ゞ
又、お気軽にトーリさん覗いてちょ♪
☆トーリさんブログの名前を覚え
ててくれて。。。
。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
検索までして御来店頂き
心中御礼・感謝申し上げますm(__)m
Posted by 女将>トーリさん at 2006年04月01日 21:43
プルコギって焼肉の類であってますか??
あの確か…
御飯が進むおいしい匂いのやつですよね♪
ウチは焼肉はすきではないのですが…
御飯があれば全然問題なくもりもり食べれるのですよね^^
自宅でプルコギに挑戦する女将さん すごいっす 
タレから自家製なんて素敵(≧∇≦)ъ ナイス!
Posted by あやびったん at 2006年04月02日 02:05
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