簡単♪万能ごまダレ レシピ

簡単♪万能ごまダレ レシピ

<材料>2人分
芝麻醤(白練ごま) 大さ1.5
醤油 大さ1/2
玄米酢(酢) 大さ1/2
三温糖(砂糖) 大さ1/4
水 大さ1/2
★使いきりでお使いで無い場合
水は、一度沸かした湯冷ましを
お使い下さいねぇ♪

<作り方・レシピ>
1.すべての材料を(器に)
入れて

よく混ぜ合わせれば
万能ごまダレの完成!!
★密閉容器に保存して冷蔵庫で
賞味期限が7〜10日間ぐらいですぅ♪
☆市販のごまダレより口当たりが
とろ〜り滑らかでマイルドな感じだけど
胡麻の風味が(￣▽￣)b グッ!
しゃぶしゃぶ・ゆで豚・うどん・サラダ
などにご使用下さいねぇ♪

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Comments

芝麻醤は保存が効くので、その都度ドレッシング作れば独り者でも使えそうですね。
あ〜しゃぶしゃぶとか棒棒鶏食べたくなって来ました！！

Posted by ばぶお at 2006年03月24日 14:54

うきょー！
ゴマだれ(ゴマもの)大好きでっす(人´▽`*)
市販のゴマだれよりマイルドな一品とな･･･
芝麻醤(チーマージャン)、グラにおねだりしよっかにゃー(＞Д＜)

このタレでうどんが食べたいっ！！

Posted by グリ at 2006年03月24日 20:41

おぉ〜〜
これは簡単でいいですね♪
芝麻醤早速本日かってまいります
今日こそスーパーにいかなくては…
だから買っちゃいます♪
アタシにでもできるのは嬉しい限りです
（できるのか？？ぷぷｗ）

Posted by ayabittann76 at 2006年03月25日 16:13

(o=^‥^=)o ばぶおさ〜ん
市販のごまダレだといつも(^◇^;)
使い切れるのが。。。
少量だけ使いたい時に便利ですぅ!!

Posted by 女将>ばぶおさん at 2006年03月25日 20:56

(o=^‥^=)oグリグリちゃ〜ん
(￣0￣)/ オォー!!グラさ〜んに
買ってもらったのねぇ(￣▽￣)b グッ!

うどんにかけると(≧∇≦)b
もちろん、グラさ〜んの分も
作ってちょ♪

Posted by 女将>グリグリちゃん at 2006年03月25日 20:56

(o=^‥^=)o あやびったんさ〜ん
(^◇^;)定食屋なので。。。
簡単♪料理しかし~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・・
あやびったんさ〜ん混ぜ混ぜだけで
簡単ですぅ(^_^)v

Posted by 女将>あやびったんさん at 2006年03月25日 21:16

女将さ〜〜ん
念願のゴマダレつくってみました♪
めっさおいしかったです
ホンマにありがとうございました＾＾

Posted by あやびったん at 2006年04月20日 20:22

(o=^‥^=)o あやびったんさ〜ん
念願のゴマダレつくってみました♪
>ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ?

こごみのゴマダレで召し上がって
頂けてこちらそ有難うございました!!

Posted by 女将>あやびったんさん at 2006年04月21日 23:20