2010年09月27日

簡単♪レーズン食パン レシピ

レシピブログ

簡単♪レーズン食パン レシピ

今回は定番の食パンに
2種類のレーズンを
入れたレーズンパン
を作ってみましたぁ♪

レーズン食パンtop.JPG

★使った粉・イースト
レーズン食パン1.JPG
★強力小麦粉(ニップ)
スーパーカメリア
ドライイースト(日清)
★使ったレーズン
レーズン食パン2.JPG
製菓用レーズン
カレンズ
★砂糖の代用で使った
低カロリー甘味料
レーズン食パン3.JPG
カロリーゼロ
レーズン食パン4.JPG
カロリーゼロの説明
★カロリー0
★同じ重さのお砂糖
の4倍の甘さ!!
★かさは、上白糖は1/6
グラニュ糖は1/4を目安!!
★お砂糖生まれの
甘味料「スクラロース」
★透明感のあるさわやかな
甘さです♪
レーズン食パン5.JPG
カロリー0 専用計量スプーン
1杯で上白糖大さじ1の甘さ!!
*カロリーゼロ←詳細はクリック♪*

<材料>1斤分
強力粉 250g
無塩バター 10g
岩塩(塩)小さじ1
カロリー0 専用計量スプーン2
*専用計量スプーン1で大さじ1* 
(砂糖 大さじ2)
スキムミルク 大さじ1
製菓用レーズン 20g
カレンズ 20g
ドライイースト 小さじ1
冷水(5℃ )170ml
*室温が25度以下は+10ml


<作り方・レシピ>
レーズン食パン6.JPG
1.強力小麦粉を
250g計って
レーズン食パン7.JPG
→製菓用レーズン(20g)
+カレンズ(20g)・
無塩バターを計って
レーズン食パン8.JPG
→ホームベカリーから
パンケースをひねって
取り出して、パン羽根
をしっかり押し込み取
り付けて、ドライイー
スト以外の材料を中央
を高くして入れる
レーズン食パン9.JPG
冷水(5℃ )を170ml
計って
レーズン食パン10.JPG
コンセントに電源を入れ
てから、パンケースを
ホームベカリーに戻し
て回して固定し、冷水
(5℃ )を周囲に回しな
がら
レーズン食パン11.JPG
入れふたを閉めて、
レーズン食パン12.JPG
2.上ふたを開けてレーズン
容器にレーズンを入れて
レーズン食パン13.JPG
→イースト容器にイースト
を入れて上ふたを閉める。
★ドライイーストを入れ
たらふたを開けない!!
ドライイーストがこぼれ
出ます。
レーズン食パン14.JPG
→コースを押して
ドライイーストを選び
→メニューを押して
食パンを選び
→レーズン あり♪を選び
→焼き色を押して
標準
★焼き色はお好みで
どうぞ!!
レーズン食パン15.JPG
→スタートを押す
★スタートを押すと
「ねり」と表示され
作動します!!
レーズン食パン16.JPG
待つこと4時間♪
焼き上がり
(ピッピッ音)
★焼きの表示で
完成まで残り時間
表示されます!!
レーズン食パン17.JPG
取り消しを押して
電源を切りふたを開
けて
レーズン食パン18.JPG
ミトンをして
すぐ取り出して、
タオルの上に置き
レーズン食パン19.JPG
取って根元を持ち、
強く数回振り、
ケーキクーラー
(足つき網)にのせ
★パンケースから
すぐ取り出さなと
しぼんで腰折れし
ます!!

粗熱を取れば
簡単♪レーズン食パン
の完成!!
レーズン食パン20.JPG
粗熱が取れたら
お好み厚さに
レーズン食パン21.JPG
食パンガイト・
パン切りナイフ
を使ってカットする!!

★パンが焼きの工程に
入ると超いい香りが
して来ますぅO(≧▽≦)O
2種類のレーズンを入れ
たので食感と香りが
d(>_< )Good!!
早焼きの食パンより
ライトな感じで
美味しかったですぅ♪
◆パンの焼きたては
美味しいの当たり前
ですが、このレーズン
食パンは、翌日になると
味がなじんで、あたため
無しも旨さが倍増
( ゚Д゚) ムホー
やっぱパナソニックの
ホームベカリーは
o(゚◇゚)○スゴイ!
(若旦那の弁)

おまけ☆彡
ヘルシー軽食♪
レーズン食パン22.JPG
アボカドとトマトサラダ
レーズン食パン
フルーツージュース
(マンゴーブレンド)

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<フランスパンやライ麦パンなど
本格ハード系パンも焼ける多機能
ホームベーカリー>


Panasonic(パナソニック)ホームベーカリー
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posted by 女将 at 15:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームベーカリー

2010年09月23日

簡単♪早焼き ホテルブレッド レシピ

レシピブログ

簡単♪早焼き ホテルブレッド レシピ

予告しました!パナソニックの
ホームベカリーで焼いた早焼き
ホテルブレッドのレシピを紹介
します。

ホテルブレッドtop.JPG
★ポイント
強力粉・イーストは
古い物は使わない!
*味・膨らみが悪く
なります。
材料の分量を正確に測る!
冷水(5℃ )を使う!
*室温が25度以下は+10ml
無塩バターを使う!
ホテルブレッド1.JPG
最高級パン用小麦粉
スーパーカメリア(強力粉)
を使う!
スーパーカメリア
ドライイーストを使う!

<材料>1斤分
スーパーカメリア
(強力粉) 280g
無塩バター 10g
グラニュー糖 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
岩塩(塩) 小さじ1
冷水(5℃ )190ml
スーパーカメリア
ドライイースト 小さじ1と1/2
*室温が25度以下は+10ml
<作り方・レシピ>
ホテルブレッド2.JPG
1.ホームベカリーから
パンケースをひねって
取り出して、パン羽根
をしっかり押し込み取
り付けて、ドライイー
スト以外の材料を中央
を高くして入れる
ホテルブレッド3.JPG
→冷水(5℃ )を周囲に
回しながら入れる。
ホテルブレッド4.JPG
2.コンセントに電源を
入れてから、パンケース
をホームベカリーに戻し
て、回して固定しふたを
閉めて、上ふたを開けて
イースト容器にイースト
を入れて上ふたを閉める。
★ドライイーストを入れ
たらふたを開けない!!
ドライイーストがこぼれ
出ます。
ホテルブレッド5.JPG
→コースを押して
ドライイーストを選ぶ
ホテルブレッド6.JPG
→メニューを押して
早焼きを選び
→焼き色を押して
標準
★焼き色はお好みで
どうぞ!!
ホテルブレッド7.JPG
→スタートを押す
★スタートを押すと
「ねり」と表示され
作動します!!
ホテルブレッド8.JPG
待つこと2時間♪
焼き上がり
(ピッピッ音)
★「完了」と表示され
ます。
ホテルブレッド9.JPG
取り消しを押して
電源を切りふたを開
けて
★超香りがd(>_< )Good!!
ホテルブレッド10.JPG
ミトンをして
すぐ取り出して、
タオルの上に置き
ホテルブレッド11.JPG
取って根元を持ち、
強く数回振り、
ケーキクーラー
(足つき網)にのせ
★パンケースから
すぐ取り出さなと
しぼんで腰折れし
ます!!
ホテルブレッド12.JPG
粗熱を取れば
簡単♪早焼き ホテルブレッド
の完成!!
ホテルブレッド13.JPG
粗熱が取れたら
お好み厚さに
★外はほどよくカリ
中ふわふわ(≧o≦)ノ
ホテルブレッド14.JPG
食パンガイト・
パン切りナイフ
を使ってカットする!!
★HB(ホームベカリー)
をお持ちの方は、是非!
是非!スーパーカメリア(強力粉)
を使ってホテルブレッドを
焼いて欲しい(≧∇≦)ノ
洗練された上品な美味しさ
が堪能出来ますょ♪
◆本当に家で作ったの
て思える(゚Д゚ )ウ・マ・サ
Σ(=∇=ノノヒィッッー!!
パンの上品な甘さが
たまらないヾ(^0^)ゞ
パナソニックのHB
(ホームベカリー)で
焼いたパンは味が美味しい
と評判を認識しましたぁ♪
(若旦那の弁)

おまけ☆彡
ブログ開設時から
お友達の 
〜凸凹プードルと
ハンドメイド〜

小太郎さんから
プレゼントの↓
比内地鶏の和風スープ15.JPG
比内地鶏の和風スープ
を使った卵とじスープ
を作り♪
★比内地鶏の味が濃くて
( ゚Д゚) ムホー
( ̄o ̄)o オゥ!
ヒラメキ↓献立
ホテルブレッド16.JPG
鶏ベースの献立♪
プレーンのオムレツ
トマトと蒸し鶏サラダ
フルーツージュース
(マンゴーブレンド)
ホテルブレッド
比内地鶏の卵とじスープ
小太郎さん
のおかげで洋風親子
三昧定食が出来ました♪
どうもありがとう!!
ごちそうさ〜ま〜〜

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最高級パン用小麦粉
スーパーカメリア(強力粉)

色の白さと風味の良さが
自慢の最高級パン用小麦粉です。
【9月は毎日お買得】
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予備発酵が不要で
直接粉にまぜて使う
ことができます。

日清 スーパーカメリヤ
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posted by 女将 at 21:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | ホームベーカリー

2010年09月19日

Panasonic(パナソニック)ホームベーカリー SD-BMS102-N

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Panasonic(パナソニック)ホームベーカリー SD-BMS102-N

Panasonic(パナソニック)ホームベーカリー SD-BMS102-N-top.JPG
最近パンに目覚めた
若旦那が・・・・・
若旦那:家で焼きたて
(o^▽^)o パンて食べ
てみたくない!?
女将:( ̄▽ ̄:)エッ
若旦那:超多機能
ホームベーカリー
が発売になるみたょ!!
女将:そなんだ〜ぁ
ヤレヤレ ┐(´ー`)┌ マイッタネ
若旦那:ほらこれ↓
1斤タイプ ホームベーカリー SD-BMS102
発売予定日2010年09月20日
女将:|д゚)カンサツ
イイかも!!
( ̄ー ̄)ニヤリ
で購入しましたぁ〜♪


続きを読む>>
posted by 女将 at 17:19 | Comment(2) | TrackBack(0) | ホームベーカリー
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