2009年11月29日

スタミナカレーの店 バーグ杉田本店

レシピブログ


スタミナカレーの店 バーグ杉田本店
バーグ杉田本店top-s.jpg
神奈川県横浜市磯子区
杉田1丁目1−1
らびすた新杉田 2階
045-774-8372
10:30〜22:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 第1,第3月曜日
席数 38席
(カウンター&テーブル)
<交通>
JR新杉田駅より徒歩1分
京浜急行杉田駅より徒歩5分
シーサイドライン
新杉田駅より徒歩1分.
駐車場完備180台収容
(自走式平置)
らびすた新杉田3F駐車場
をご利用下さい。
★スタミナカレー
バーグ ご利用2,000円以上
で30分無料
★おすすめは↓買い物ですぅ♪
スーパーマーケット
スズキヤ お買上2,000円以上
で2時間無料



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posted by 女将 at 20:33 | Comment(0) | TrackBack(1) | 外食

2009年11月08日

東北の名産品セット♪銀河鉄道の夜byぐりちゃん

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東北の名産品セット♪銀河鉄道の夜byぐりちゃん

昨晩ぐりちゃんから
銀河鉄道の夜の世界!?が楽しめ
そうな盛岡・秋田(角館)の美味
しいお届け物が(>▽<)キャー♪
銀河鉄道の夜1s.jpg
Σ(=∇=ノノヒィッッー!
ぐりちゃんのご趣味の自家製
クロスステッチカードに!
( ̄o ̄)o オゥ!感動!
画銀河鉄道の夜2s.jpg
女将の母が愛する郷土お菓子!
パリパリのかりんとう♪
画銀河鉄道の夜3s.jpg
岩手県の盛岡冷麺に次ぐ
新名物盛岡のじゃじゃ麺♪
( ゚Д゚)マジウマーソウ!!
画銀河鉄道の夜4s.jpg
これぞまさに銀河鉄道の夜
と満天星空の世界を楽しめる♪
銀河高原ビール(シルバー・
スターボトル)
★撮影で使用したランチョン
マットのバラのクロスステッチ
もグリちゃんの作品ですぅ♪

◇いつもいろいろとお心使い
頂き有難うございます。
明日は、結婚記念日なので
女将と一緒に銀河高原ビール
で乾杯します。ごちそうさま
でしたヾ(^0^)ゞby若旦那

☆グリちゃんとはブログ開設当時
からのお付き合いでお電話で数回
お話をしましたがとっても明朗快
活で丁寧な言葉でのお話方と笑い
上戸なプチマダム嬢です!!

グリちゃんはHPでオーダーのワン
ちゃんお洋服御仕立て屋さんを
ハンドメイドで良心的にやって
ます。
ワンちゃんの気持ちになってとっ
ても丁寧な仕事をするとの口コミ
で大評判のお店です♪
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小型犬のお仕立て屋さん*4trefle*
愛犬にぴっりサイズのお洋服を
お探しの方は必見ですぅv(≧∇≦)v

★発注から納品まで1つ1つハンド
メイドの為少しお時間が掛かります
のでご了承下さいねぇ♪

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posted by 女将 at 16:26 | Comment(2) | TrackBack(0) | レシピ・記事について

2009年11月04日

簡単♪アボカドとツナのキムパプ(韓国のり巻き) レシピ

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簡単♪アボカドとツナのキムパプ(韓国のり巻き) レシピ
アボカドとツナのキムパプtop.JPG
<材料>(5〜6本分)
ご飯 2合分
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1弱

たくあん 1/4本
かにかま 10〜12本
ツナ缶(ノンオイル)1缶
マヨネーズ 大さじ1
アボカド 1個
焼き海苔 5〜6枚
ごま油 適量
白ごま 適量
<作り方・レシピ>
アボカドとツナのキムパプ1.JPG
1.たくあんをみじん切り(5mm角)
にする
アボカドとツナのキムパプ2.JPG
→かにかまは手で2等分にさく
アボカドとツナのキムパプ3.JPG
→ツナを水気を切りマヨネーズ
を加え混ぜてツナマヨを作る
アボカドとツナのキムパプ4.JPG
2.
→ボウルにご飯を入れごま油
・塩を加え切る様にして全体
に混ぜ合わせて
アボカドとツナのキムパプ5.JPG
→たくあんを加え全体に混ぜ
合わせて
アボカドとツナのキムパプ6.JPG
→5等分にしてキムパプのベー
スになるたくあんご飯を作り
★少し細身の太巻きが好きな方
は、たくあんご飯を6等分にし
てキムパプ6本作って下さいねぇ♪
アボカドとツナのキムパプ7.JPG
→アボカドは縦半分に種の部分
まで1周切れ目を入れ手で回し
て半分し種を取り出し6等分に
切り皮を外して、アボカドを
取り出し種と一緒に器に入れ

★アボカドの種とアボカドを
一緒にしておくと変色がしに
くくなりますょ!!
アボカドとツナのキムパプ8.JPG
→巻き簾の上に焼き海苔・たく
あんご飯をのせて、巻き終わり
の部分(巻き簾の上部)にご飯
粒を少量つけて
アボカドとツナのキムパプ9.JPG
→たくあんご飯にかにかま(2
本分)・ツナマヨ(1/5量)・ア
ボカド(適量)の順に具をのせ

アボカドとツナのキムパプ10.JPG
→巻き簾で巻いて
アボカドとツナのキムパプ11.JPG
→お皿にのり巻きのせハケなど
で海苔にごま油を全体に塗って
巻き終わりの部分を下にして置
き、同じ要領で5〜6本を作りま

★巻いた順番が判るようにお皿
に置いて下さいねぇ♪
アボカドとツナのキムパプ12.JPG
→全てのキムパプが巻き終わっ
たら、最初に巻いたキムパプか
ら順番に切れ分け
★ごま油が海苔になじむまで
包丁で切り易くなるまで少し
時間がかかるので必ず最初に
巻いたキムパプから順番に切
れ分け下さいねぇ♪
★後片ずけの洗い物が多くなる
ので全部キムパプ巻き終わって
から洗い物を全て済ませから切り
分けてもOK(゚ー^*)
アボカドとツナのキムパプ13.JPG
→器に盛り付け白ごま振り掛け
れば簡単♪アボカドとツナのキ
ムパプ(韓国のり巻き)の完成!!
☆たくあんの食感とごま油の
風味がクセになる美味しさの
キムパプ(韓国のり巻き)で
す!!ベースとなるキムパプ(韓
国のり巻き)のたくあんご飯を
覚えればお好みの具材でいろん
な味のオリジナルキムパプ(韓
国のり巻き)が楽しめます♪
本場韓国では具材としてたくあ
んを巻いてのですが、たくあん
ご飯にした方が、食べた時に全
体のバラスが良くお子様〜年配
の方まで食べ易いのではと思い
紹介してみました!!お弁当・パ
ーティー・夜食などにどうぞ♪

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posted by 女将 at 13:22 | Comment(3) | TrackBack(0) | 韓流
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